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發布時間: 2018-09-27 浏覽次數: 14

各班級:

爲進一步營造我校大學生勇于創新、善于創新的氛圍,激發創造潛能和學習熱情,加強大學生實踐能力、創新能力和合作精神的培養,不斷提高人才培養質量,經研究,決定舉辦家鄉食品設計創新大賽,本次大賽爲"金種子"2018年安徽省大學生食品設計創新大賽校內選拔賽。

一、活動名稱

    家鄉食品設計創新大賽

二、活動對象

皖西學院全日制在校大學生(可單人或組隊參加,組隊人數不要超過6人)。

三、活動內容

比賽分新産品研發、工藝設計(新技術、新工藝)、産品創意(含包裝設計、營銷策劃等等)三組進行。

四、參賽要求:

1.研發類作品需提交樣品實物及産品研發報告,工藝設計類提交設計方案,創意類提交設計圖或企劃書(營銷創意類考核表演能力)以參加決賽答辯。

2.各類參賽作品均以原創性爲主要標准,遵守國家有關法律、行政法規的規定,符合民族文化傳統、行業規範等要求。

3.參賽作品應有一定的學術價值和應用價值,作品制作過程應體現出食品制作的專業技能、創新性和藝術性。

4.所需物料、設備由參與選手自行解決。鼓勵選手與企業合作進行研發。

5.作品的保密性:參賽作品對社會公開,作品所有權屬作者個人所有。參賽作品轉讓時,參與企業有優先受讓權。

五、活動時間

1.2018108~919:00~21:00A602交家鄉食品設計創新大賽參賽作品報告書和報名表

2.2018101314:30于逸夫樓報告廳舉行決賽。

六、活動形式

本活動分爲初賽和決賽兩個部分。

参加初赛的选手需填写好家鄉食品設計創新大賽的报名表和参赛作品报告书(注:参赛作品报告书内不要有个人信息出现),待交上来后将请专家依据参赛作品报告书进行初评。

進入決賽的小組需提交完整的實驗報告、作品實物及實物圖片(jpg格式)、答辯用PPT(時長5分鍾)。

七、獎項設置

一等獎(占參賽作品數的10%):實踐學時(創新分)+榮譽證書

二等獎(占參賽作品數的20%):實踐學時(創新分)+榮譽證書

三等獎(占參賽作品數的30%):實踐學時(創新分)+榮譽證書

优秀奖(若干):實踐學時(創新分)+榮譽證書

初賽:實踐學時(創新分)

觀衆:實踐學時(創新分)

八、聯系人

劉楠:13014026813  柏骁:15609649537

附件:

1.家鄉食品設計創新大賽參賽作品報告書.doc

2.家鄉食品設計創新大賽報名表.doc

生物與制藥工程學院學生會生活部

二〇一八年九月二十六日


附件一

家鄉食品設計創新大賽参赛作品报告书

作品名稱

創作背景

(限400字)

作品簡介

800字)

研發過程(使用材料、設備、工藝流程等)

産品說明(産品標簽、風味特色、生産及包裝工藝說明等)

設計方案及方案的依據或試驗結果

創意方案說明

創新點

(限300字)

附件材料

清單:

附件材料包括:作品實物、圖片、設計工藝圖等其它材料。作品報告書:産品研發類提交研發報告書;工藝創新提交工藝創新設計報告;包裝工藝、營銷創意類提交創意策劃書。


附件二

家鄉食品設計創新大賽报名表

序號

作者姓名

作品名稱

專業班級

聯系電話

生物與制藥工程學院學生會生活部

二〇一八年九月二十六日